18 из 30
Утка по-пекински, Китай

Первые упоминания об этом блюде относятся к 1330-му году. Утку, натертую медом, запекают в специальной печи примерно два дня. А подают, порезав на тонкие ломтики.

Первые упоминания об этом блюде относятся к 1330-му году. Утку, натертую медом, запекают в специальной печи примерно два дня. А подают, порезав на тонкие ломтики.